運輸車使用注意事項與運輸物品溫度表

一.裝貨之前車廂要先預冷或預熱在裝貨之前，必須先要對車廂舉行預冷取預熱1.5小時左右，貨物裝進車廂，車廂里面的環境溫度會波及運送貨物的溫度從而導致運送貨物的品質發生變化，所以裝貨前必須預冷車廂到所必要的溫度；

二.貨物排放有講宄擺貨需保持車廂內冷風循環貨物擺放時不能過高，如果出風囗前面被貨物堵住或離貨物太近，不里會波及貨物的儲運溫度，還會波及冷凍機組的正常工作，影響車廂內的冷風循環，導致通風口附近的貨物結冰其他地方的貨物溫度可能過高。車廂頂部和貨物之間最好留23cm以上的距離。

三.關閉制冷機組裝貨卸貨冷藏箱溫度流失更慢，在裝貨卸貨時一足要關閉制冷機組，許多人在裝卸貨物時都不關剜制冷機組，認為這樣可以延緩溫度上升的速度，其實這是一種非常滿誤的想法。如果不關閉制冷機組，打開車廂門后，制冷機組蒸發器的風扇將冷氣從車廂上部吹出，而下部會將外面的熱空氣快速吸進來，車廂內的溫度就會快上升如果關機后再裝卸貨物，風機處于停止狀態，空氣流動停止，車廂內外風壓一致，外面熱空氣進入的速度更慢。

四.經常清洗運輸車廂保持車廂內部的干凈；清潔保持車廂內部的環境衛生，可以防止車廂內出現異味，由于運輸車經常裝載不同的貨物，貨物的氣味如果比較大，最好每次運送完一次貨物后就清洗一次車：如果不及時清洗車廂，制冷機組的蒸發器風扇將雜質吸入到蒸發器盤管內，會降低制冷機組的制冷效果。其實冷車的使用是非常簡單的，正確的使用不僅能夠延長車輛的、使用壽命、也能節約運營成本，使利潤最大化，

瓜果類運輸車運輸所的溫度參考：

蘋果：適合的；冷藏溫度為一1℃～1℃，濕度為85％～90%，貯藏期為2一7天

梨：適合的冷藏溫度為一1℃～1.5℃濕度為85%～90%，貯藏期為1一6天

西瓜：適合的冷藏溫度為2℃～4℃濕度為75%～85%，貯藏期為7一10天

櫻桃：適合的冷藏溫度為0．5℃～1℃，濕度為80％左右，貯臧期為7一21天

椰子：適合的冷藏溫度為一4．5℃～一3℃，濕度為75%左右，貯藏期為8一12天

葡萄：適合的冷藏溫度為一1℃～3℃，濕度為85％～90%，貯藏期為1一4天

草莓：適合的冷藏溫度為一0.5℃～1.5℃，濕度為75%～85％，貯臧期為7一10天

橘子：適合的冷藏溫度為0℃～1℃濕度為80%～90%，貯藏期為50一70天：

菠蘿：適合的冷藏溫度為4℃～12℃，濕度為85%～90%，貯臧期為14一20天

肉類食品運輸車運輸所需溫度參考：

鮮肉：適合的冷藏溫度為0℃～1℃。濕度為80％～85%，貯藏期為8一10天

凍肉：適合的冷藏溫度為一14℃～—18℃，濕度為85％～90%，貯藏期為15一30天